Harmonização do dia

Prato: Lascas de cordeiro

(ao molho demi-glace com couscous marroquino)

Vinho: Lagar de Bezana Syrah Limited Edition 2007 

Características do vinho: Pontuado com 93 pontos por Robert Parker. Vinho de cor violeta profundo, de grande complexidade aromática, com destaque para amoras, framboesas, frutas passas, defumados, cravo e chocolate. Robusto, persistente, encorpado e elegante.

Valor: R$ 138,00