Harmonização do dia

Prato: Olhete em crosta de amêndoas
(acompanhado de risotto de brie e damascos)
Vinho: Goat Door Chardonnay 2009

Características do vinho: 

País: África do Sul 
Região: Paarl e Darling, Coastal
Uvas: 70% Chardonnay de Paarl e 30% Chardonnay de Darling
Volume: 750ml
Cor: Amarelo palha claro.
Aroma: Perfumado com notas de pera cozida e maçã vermelha.
Palato: Excelente acidez, cheio em boca e com madeira bem integrada.
Harmonização: Ideal com pratos com frutos do mar e carnes brancas assadas ou grelhadas.
Teor Alcoólico: 14,00 %
Valor na Vino!: R$ 62,00